製菓学校でご指導経験のあるWさま。子育てが一段落し、長年の夢だった本格的なお菓子を出すカフェをご自宅の1階でオープンしたい、とご依頼をいただきました。フランス留学時代からのご友人とお二人で開業されるにあたり、「プロヴァンス風」ではなく、プロヴァンスに実在するようなインテリアのお店にしたいとのご希望でした。そこで、現地のお店の写真やイメージスケッチなどを数多くご用意。それに合う照明、小物、家具探しなどにもご一緒し、時間をかけて少しずつ形にしていきました。店名は、お二人とも三児の母であることから、フランスの代表的なお菓子の名前でもある「トロワフレール（3兄弟のカフェ）」と名付けられ、想いのつまったお店となりました。
ヘリンボーン貼りの床タイルや、細かいピッチで設置した小断面の化粧梁などにより、ナチュラルな南仏カントリーハウスの雰囲気を演出しています。
手書きペイントのアイアン製袖看板やオーニングテント、イタリア製ポーチ灯が彩るエントランス。
経年変化を楽しめる質感のよいウッドチップ入りの壁紙やアーチ状の垂れ壁、一つずつ形の異なる曲木チェアなどで、温かみのあるくつろぎ空間をデザイン。
お菓子置き場のキャビネット、トイレ建具の塗装や金物までこだわりました。Wさまの弟さまからの開店祝いというアイアン製の壁時計も印象的です。
トイレまでアンティークの棚や鏡でコーディネイト。
店名が書かれた袖看板も特注でデザイン。
リフォームデータ
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建物種別
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一戸建
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お施主さま
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東京都 ル カフェ デ トロワフレール様
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築年数
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約5年
間取り
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