F様邸の奥様はご自宅で料理教室を開かれていますが、以前のキッチンは壁で囲まれた狭い空間でした。そこで壁を撤去して、コの字型のドイツ製システムキッチンに交換。生徒さんたちに料理の様子を存分に見てもらえるオープンキッチンにしました。併せてLDに隣接していた和室を解体し、南向きの窓からめいっぱい光を採り込む広々リビングにリフォーム。開放的なワンルーム空間となったLDKの床は玄関から続くタイル張りとし、夏は素足に心地よく、冬は床暖房であたたかく過ごせます。 最新設備や美しい面材が気に入って採用したシステムキッチンはドイツのSieMatic製。ダイニング側まで続くカウンター収納があり、作業スペースや収納量もたっぷり。シンクの上部に位置する梁を少しふかせてダウンライトを埋め込み、手元を照らすスポット照明とした。